Menuplan

Se menuplanerne for både Café og Boligdel på Plejehjemmet Falkenberg.

Menu i Caféen i uge 6 & 7

		Varm ret
Mandag	2. feb	Krebinetter, hertil kartofler, skysauce og citronbagte rodfrugter
Tirsdag	3. feb	Brunkål med medister, hertil rugbrød, sennep og rødbeder
Onsdag	4. feb	Millionbøf, hertil rodfrugtemos og agurksalat
Torsdag	5. feb	Boller i selleri, hertil bulgur og persille drys
Fredag	6. feb	Tarteletter med skinke, ærter og gulerødder
Lørdag	7. feb	Lukket
Søndag	8. feb	Lukket
Mandag	9. feb	Husarsteg, hertil pebersovs og kartoffel/grønsagsfad
Tirsdag	10. feb	Chili sin carne hertil tortillachips, creme faiche og persille
Onsdag	11. feb	Laks i fad med broccoli, tomat og bønner hertil citronsovs og kartofler
Torsdag	12. feb	Enebærgryde, hertil kartoffelmos og rosenål
Fredag	13. feb	Minestrone suppe med suppehorn
Lørdag	14. feb	Lukket
Søndag	15. feb	Lukket

		Dagens middag	Dessert
Mandag	2. feb	Brunkål med medister, hertil rugbrød, sennep og rødbeder
Tirsdag	3. feb	Millionbøf, hertil rodfrugtemos og agurksalat
Onsdag	4. feb	Boller i selleri, hertil bulgur og persille drys
Torsdag	5. feb	Husarsteg, hertil pebersovs og kartoffel/grønsagsfad
Fredag	6. feb	Tarteletter med skinke, ærter og gulerødder
Lørdag	7. feb	Jærgerfad (hakke bøffer) hertil bagtkartoffelmos og svampesovs og syltede gulerødder	Pistaciefromage
Søndag	8. feb	Aspargessuppe, hertil kødboller og brød croutoner	Jordbærgrød m. fløde
Mandag	9. feb	Chili sin carne hertil tortillachips, creme faiche og persille
Tirsdag	10. feb	Laks i fad med broccoli, tomat og bønner hertil citronsovs og kartofler
Onsdag	11. feb	Enebærgryde, hertil kartoffelmos og rosenål
Torsdag	12. feb	Frikadeller, herti kartofler, brunsovs og rødkål
Fredag	13. feb	Minestrone suppe med suppehorn
Lørdag	14. feb	Lasagnette, hertil hvidløgsbrød	Hindbærfromage
Søndag	15. feb	Tærte med grøntsager og ost, hertil appelsinsalat	Isdessert med cookies